【资料图】
1、姜、蒜、桂皮、干辣椒各5克洗净切段备用;
2、将1500g的大排洗净切碎备用;
3、锅中放入5g色拉油;
4、将准备好的调料加入锅中;
5、加入5g豆瓣酱;
6、将剁碎的大排骨倒入锅中;
7、翻炒40秒,炒至大排入味,加盐10g,水200ml,焖一会儿;
8、牛排熟了,美味的红烧牛排就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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